気分転換。

先週あたりから、お弁当作りを再開しました。

結構外食が多かったのが今年に入ってコンビニごはんにかわり、

それも飽きてきたのと、身体には手作りの方がいいよなぁと

なんとなく思ったのがきっかけ。

夏前にも作っていたのですが、暑いとどうしても

衛生面が気になってしまい、お休みしていました。

年末に向けて出費もあったりしたので、おかず2品だけでも・・・

と、レシピ本片手に作っています。

食費が抑えられるだけでなく、基本作るの好きなので

包丁で野菜切ったり、炒めたり、煮たり・・・いろいろするのが楽しい。

作っている間はそれに集中できるから頭がからっぽになるし。

おまけに女子力も上がるし・・・♪

もうしばらくお弁当生活続けようと思います。